PRZEPISY

Czy sięgamy po przepisy z internetu, czy zaglądamy do książek kucharskich i notatników naszych babć? Dział przepisy łączy oba te źródła. Chcesz wprowadzić do Twojego jadłospisu zupełnie nową potrawę? Szukasz kuchennych inspiracji? Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Propozycje dań zgodnych z aktualną porą roku, ale także tych na specjalne okazje. Posiłki na każdą porę dnia. Pomysły na śniadanie, obiad, deser i kolacje. Dział Przepisy to także propozycje autorskich dań szefów kuchni z całego kraju.

Sałatka arbuzowa z miętowym dressingiem i bagietką

Świetną propozycją będzie letnia sałatka z orzeźwiającym, soczystym arbuzem, oliwkami, serem feta z dodatkiem dressingu na bazie mięty i chrupiącymi grzankami z bagietki – tak, by nasz posiłek był lekki, ale i sycący. Składniki (na...

Borówkowa chmurka, czyli tarta z białą czekoladą i borówkami

By ciasto po upieczeniu nie było twarde, musimy szybko wymieszać wszystkie składniki i zagnieść je na jednolitą masę, a następnie uformować z niego kulę i szczelnie owinięte aluminiową folią włożyć do lodówki na 30...

Przepis na pyszną konfiturę jabłkowo-jeżynowa

Ze wszystkich owoców leśnych jeżyny mają najwięcej witaminy E, zwanej witaminą młodości. Nie bez powodu są składnikiem wielu kosmetyków, głównie maseczek opóźniających procesy starzenia - chronią skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi nadmierną ekspozycją na słońce...

Sernik z czereśniami

Sezonowe owoce to niezbędny składnik letnich wypieków. Uroczysta kolacja, poobiedni deser albo chwila słodkiej przyjemności w pracy? Pyszne ciasto idealnie umili każdą z tych chwil! Składniki:mąka - 250 gramów Kostka do pieczenia (np. Kasia) - 150...

Tartaletki z ciasta francuskiego

Tartaletki z ciasta francuskiego to przepis prosty i szybki w wykonaniu. Wystarczy pół godziny, by cieszyć się smakiem wykwintnych tartaletek z pomidorami, serem i oliwkami. Chwila i możemy poczuć się niczym w słonecznej Italii!Składniki:400...

Sernik na zimno z winną galaretką – deser dla ochłody

Składniki: Galaretka:750 ml czerwonego wina wytrawnego Marani Saperavi 4 łyżki cukru 5 płaskich łyżek żelatyny Owoce do dekoracji: maliny, jeżyny, borówki, truskawki.Spód:25-30 dag herbatników (w typie digestive) 4 łyżki miękkiego masłaMasa:600 gramów...

Roladki z cukinii – idealne na wynos

Jeśli szukacie dań na wynos, koniecznie musicie wypróbować te z cukinią, gdyż to warzywo smakuje doskonale nawet po uprzednim przygotowaniu na ciepło i wystygnięciu. Wraz z dodatkiem mielonego mięsa, mozzarelli i pomidorów stanowi smakowite...

Sałatka brokułowa z serem feta

Sałatka brokułowa z serem feta to świetny przepis na szybki obiad w domu lub do pracy. Chrupiące brokuły w połączeniu z serem feta i indykiem to wartościowy posiłek. Dodanie płatków migdałów i odpowiednio skomponowanego...

Sałatka z bobem i ziemniakami

Latem mamy okazję wykorzystać bób w wielu przepisach, łącząc go ze świeżymi warzywami. W ten sposób stworzymy smaczny i przede wszystkim zdrowy posiłek! Prezentujemy sałatkę z bobem i ziemniakami, która jest doskonałym przepisem na lunch. Składniki:450...

Sałatka z czarnej fasoli

Wyrazisty smak sałatki podkreślają pomarańcze, a dodanie żółtych pomidorków koktajlowych zapewni kolorowy, letni wygląd na talerzu. Sałatka z czarnej fasoli to świetna propozycja na lunch. Składniki:50 g chipsów z banana opakowanie sosu sałatkowego truskawka z chili puszka czarnej...

Naleśniki z farszem z twarożku, kaszy owsianej, brzoskwini i żurawiny

Letnie naleśniki z brzoskwinią, żurawiną i twarożkiem nadają się świetnie na śniadanie dla łasucha i na obiad również. Każdy z nas kocha tę potrawę i choć często jemy naleśniki podane klasycznie tylko z twarożkiem...

Orientalny wrap z tortilli

Nasz organizm w ciągu dnia traci zapasy energii,  domaga się więc ich uzupełniania, często w  najmniej oczekiwanym momencie. Wtedy zwykle mamy ochotę na coś sycącego. Idealnym rozwiązaniem na niespodziewany głód będzie smaczna przekąska w...

Tosty francuskie z owocami sezonowymi

Lato to idealny czas na wykorzystanie świeżych owoców!Składniki (2–4 porcje): 8 kromek chałki (grubość ok. 1,5 cm) •    3 jajka (L) •    150 ml mleka •    2 łyżki cukru trzcinowego •    1/2 łyżeczki cynamonu •    owoce •    cukier puder •    olej rzepakowy...

Porzeczkowy chłodnik z orzechami włoskimi i mleczkiem kokosowym

Chłodnik przygotowany na bazie porzeczek, nie tylko zachwyca swoim kolorem, ale również smakiem, który zawdzięcza połączeniu owoców z delikatnym mleczkiem kokosowym i chrupiącymi orzechami  włoskimi Chandler. Składniki:2 szklanki porzeczek 250 ml mleczka kokosowego 100 g Orzechów włoskich...

Morelowe love, czyli pyszna tarta z owocami!

Soczyste i dojrzałe morele to owoce idealne do przygotowania efektownego i smacznego ciasta. Z dodatkiem płatków migdałów, zmielonych orzechów włoskich lub startej skórki z cytryny albo pomarańczy, nasz smakołyk wyglądać będzie niezwykle apetycznie i...

Pracujesz w klimatyzowanym biurze? Pamiętaj, żeby zadbać o swoją cerę

Klimatyzacja nie tylko przyjemnie chłodzi w gorące dni, ale także usuwa wilgotność z powietrza, przez co powoduje wysuszenie, podrażnienie, a nawet uciążliwą szorstkość skóry....

Barszcz czerwony z uszkami i majerankiem

Wigilijny barszcz z uszkami  to wyjątkowe wigilijne danie. Przygotowany z buraków z postnymi uszkami, jest tradycyjną polską zupą podawaną w czasie Wigilii Bożego Narodzenia.Składniki: 4...