PRZEPISY

Czy sięgamy po przepisy z internetu, czy zaglądamy do książek kucharskich i notatników naszych babć? Dział przepisy łączy oba te źródła. Chcesz wprowadzić do Twojego jadłospisu zupełnie nową potrawę? Szukasz kuchennych inspiracji? Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Propozycje dań zgodnych z aktualną porą roku, ale także tych na specjalne okazje. Posiłki na każdą porę dnia. Pomysły na śniadanie, obiad, deser i kolacje. Dział Przepisy to także propozycje autorskich dań szefów kuchni z całego kraju.

Wesołe kanapki z pastą serową

Wesołe kanapki z pastą serową

Składniki: pełnoziarniste bułki 4 jajka ugotowane na twardo 20 dag sera żółtego Edamskiego MSM Mońki 3 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz sałata lodowa parówki z wysoką zawartością mięsaPrzygotowanie: Jajka oraz ser drobno posiekać. Dodać do nich majonez i jogurt. Pastę...
Risotto z pieczoną papryką

Risotto z pieczoną papryką

Szukacie pomysłu na szybki i smaczny obiad? Jeśli tak to mamy dziś dla Was coś specjalnego. Szybkie, pyszne i do tego jeszcze wygląda wspaniale!Składniki: Ryż brązowy, 100 g  Papryka czerwona, 2szt  Cebula, 0,5 szt.  Masło bez soli, 30g  Pieprz...
Szwedzkie klopsiki

Szwedzkie klopsiki

Mistrzami w tym daniu są Szwedzi, którzy przygotowują je z dodatkiem żurawiny. W polskiej wersji do klopsików można podać ogórka kiszonego i posypać je koperkiem: Składniki:100 g mięsa mielonego wieprzowego Knorr Naturalnie Smaczne - Klopsiki w...
O… serniku!

O… serniku!

Wzbogacony o bakalie, owoce lub orzechy, stanowi prawdziwy rarytas wśród słodkości. Jako bazę do jego przygotowania wykorzystać możemy m.in. kruchy spód, herbatniki lub biszkopt. Do tego odpowiednio przyrządzona masa serowa, polewa czekoladowa lub słodka...
Śniadaniowe muffiny jajeczne z warzywami i śliwkami kalifornijskimi

Śniadaniowe muffiny jajeczne z warzywami i śliwkami kalifornijskimi

 Tradycyjne śniadania wieją nudą? Mamy pomysł jak to odmienić! Dwa słowa - śniadaniowe muffiny! Składniki:3 jajka 100g serka naturalnego kremowego lub fety 50g boczku pokrojonego w kostkę 50g śliwek kalifornijskich posiekanych ½ papryki posiekanej Garść jarmużu 2 łyżki mąki 1 łyżka posiekanej...
Sałatka „Szefa” z kapusty pekińskiej

Sałatka „Szefa” z kapusty pekińskiej

Składniki:kapusta pekińska sos sałatkowy (np. Szefa Knorr) 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu 80 g sera żółtego 60 g szynki 4 ogórki konserwowe 0,5 natki pietruszki 2 jajka na twardo papryka czerwona cebula łyżka chrzanu 20 g grzanekSposób przygotowania:Kapustę pekińską poszatkuj. Ogórka konserwowego pokrój w kostkę,...
Klopsiki na parze z sosem pomidorowym

Klopsiki na parze z sosem pomidorowym

„Pulpeciki ułóż na płaskim sicie, całość umieść na wierzchu gotującego się garnka, który w miarę możliwości przykryj lub zawiń folią aluminiową, tak aby klopsiki mogły ugotować się na parze. Gotowe pulpety posyp świeżo pokrojoną...
Wielkanocne jajo w nowej odsłonie!

Wielkanocne jajo w nowej odsłonie!

Może warto w te święta, zamiast tradycyjnych jaj z majonezem, chrzanem czy w tatarskim sosie, urozmaicić nieco menu? Podpowiadamy, jak podczas tegorocznego śniadania wielkanocnego zaskoczyć najbliższych jajkiem w zupełnie nowej odsłonie. Na początku było jajko Jajko...
Wielkanocne śniadanie z jajkiem, grzybami i… kawą!

Wielkanocne śniadanie z jajkiem, grzybami i… kawą!

Składniki:4 espresso (np. z kawy Lavazza Crema e Gusto lub Lavazza Qualità Rossa) 300g opieniek miodowych (wcześniej ugotowanych) – można je zastąpić zblanszowanymi boczniakami 300g pieczarek 300g kurek 2 cebulki szalotki 1600g liści szpinaku 4 jajka 200g masła sól i pieprz Na sos400g pieczarek 80g masła 400ml...
Tradycyjny pasztet z sosem majonezowo-chrzanowym

Tradycyjny pasztet z sosem majonezowo-chrzanowym

Składniki:podgardle wieprzowe 600 g wątróbka drobiowa 100 g łopatka lub szynka wieprzowa1 kg Majonez Hellmann's Oryginalny 100 g cebula 600 g główka czosnku1 szt Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny 100 ml plastry słoniny lub wędzonego boczku 300 g ziarna ziela...
Przepis na babę wielkanocną

Przepis na babę wielkanocną

Historycznie to właśnie dzięki polskim wpływom popularna babka zaczęła zdobywać uznanie w takich krajach jak Włochy czy Francja, gdzie współcześnie stanowi także symbol Świąt. Smakować nam będzie w wielu różnych wersjach: migdałowej, czekoladowej czy...
Mazurek miodowo-orzechowy

Mazurek miodowo-orzechowy

Składniki:Kostka do pieczenia Kasia100 g mąka pszenna 350 g cukier 50 g jajko1 szt żółtko1 szt miód2 łyżki mleko2 łyżki soda oczyszczona1 łyżeczka wierzch Kostka do pieczenia Kasia125 g cukier 50 g miód2 łyżki orzechy włoskie250 g dodatkowo twarda marmolada200 gSposób przygotowania:Mleko podgrzej i wymieszaj z sodą. Do...
Koncert smaków, czyli biały barszcz z kiełbasą i ziemniakami

Koncert smaków, czyli biały barszcz z kiełbasą i ziemniakami

Przepis prosty w przygotowaniu Czas przygotowania: 60 minut (z gotowaniem) Przepis dla 6 osób Kuchnia polska Składniki:biała kiełbasa – 800 gramów wędzony boczek – 100 gramów marchew – 100 gramów seler – 100 gramów pietruszka – 100 gramów por – 100 gramów ziemniaki – 5...
Steki wieprzowe z warzywami z woka

Steki wieprzowe z warzywami z woka

Śniadanie wielkanocne to przegląd świątecznych pyszności, a wraz z nimi - mnóstwo kalorii, które dostarczymy organizmowi. To wszystko sprawia, że nasza wiosenna dieta odchodzi na chwilę w niepamięć. Warto przygotować na świąteczny stół coś...
Bezy z kremem cytrusowym i śliwkami kalifornijskimi

Bezy z kremem cytrusowym i śliwkami kalifornijskimi

Składniki: Bezy:5 białek 220g cukru drobnego 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanejKrem:50g śliwek kalifornijskich drobno posiekanych 1 pomarańcza 1 cytryna 4 żółtka 80g cukru drobnego 100g masłaSposób przygotowania:Białka jajek zacznij ubijać w mikserze. Kiedy zaczną sztywnieć, dodawaj po...

Uroda

Masz problem ze skórą? Może to wina kosmetyków?

Częstym winowajcą złego stanu skóry są źle dobrane kosmetyki które zamiast pielęgnować- osłabiają jej funkcje. Zatem warto zastanowić się co służy naszej skórze a...

Przepisy

Czekoladowe naleśniki z syropem klonowym

Składniki: Ciasto:160 g mąki 20 g kakao gorzkiego 2 jajka 250 ml mleka 200 ml wody Jurajskiej gazowanej szczypta soli klarowane masło do smażeniaSos:100 g gorzkiej czekolady 80 g syropu klonowego ekstrakt waniliowy...