KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Crespelle, czyli zapiekane naleśniki z gorgonzolą i cukinią

0
„Przyrządzenie dania zacznij od usmażenia naleśników. Smaż je na dobrze rozgrzanej patelni, najlepiej z grubym dnem. Cukinię połącz z gorgonzolą. Możesz ewentualnie zamienić ją na inny ser – najlepiej sprawdzi się ricotta lub wyraziste...

Quesadilla z serem edamskim, papryką, cukinią i chutneyem z mango i mięty

0
Składniki:1szt tortilla 50g chorizo 100g ser Edamski 50g pomidorów pelatti 1 ząbek czosnku 5g bazylii lub pęczek bazylii 1 papryczka chili 1 papryka czerwona 50 g cukinii 30g rukoli 30g czerwonej cebuli 50g...

Karkówka z fasolką szparagową

0
Składniki:500 g karkówki 1 Fix Soczysta karkówka z pieca Knorr 3 szklanki fasolki jaś 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki majeranku 2 ząbki czosnku 2 cebule sól 2 łyżki margarynySposób przygotowania:Karkówkę umyj...

Ogórki faszerowane pastą twarogową z sosem koperkowym

0
Składniki:ogórki świeże gruntowe  10 średnich szt. (lub szklarniowe 2 średnie szt.) twaróg półtłusty 150g sos koperkowy „Tarsmak”  6 łyżek czosnek 1 ząbek sól, pieprz do smaku pomidorki koktajlowe i zioła do dekoracjiSposób przygotowania:...
Zdrowa tarta z jabłkami

Zdrowa tarta z jabłkami – pomysł na fit deser

0
Desery z owocami, które latem i jesienią królują na naszych stołach, to idealny wybór dla tych, którzy dbają o linię, ale jednocześnie nie chcą rezygnować z przyjemności płynących z jedzenia. Do przygotowania tego deseru...

Deser warty grzechu, czyli tosty francuskie!

0
Delikatne i miękkie tosty. Ich aromatyczny zapach roznosi się po całym mieszkaniu sprawiając, że nawet gałka lodów o poranku nie przysporzy nam wyrzutów sumienia. Składniki:Chałka 2 jajka Cukier waniliowy Cynamon Pół szklanki mleka Gałka...

Czekoladowa pianka z owocami – pyszny przepis

0
Sposób na idealne popołudnie - deser i mrożona herbata! W tym wypadku idealnym towarzyszem napoju będzie czekoladowa pianka z owocami! Składniki:białka - 4 sztuki cukier – 0,5 szklanki Kostka do pieczenia Kasia – 0,5...

Pierogi z rabarbarem, truskawkowym musem i miętową śmietaną

0
Jak nie wykorzystać świeżego i pysznego rabarbaru. Oczywiście to nie pachnące ciasto, ale znakomite pierogi!Czas przygotowania: 60 minut Poziom: Łatwy Składniki (porcja na 1 os): 0,2 kg mąki pszennej 0,03 l oliwy 3 szt rabarbaru 0,2...

Krupnik a’la leczo

0
Składniki:1,7 litrów wody Bulionetka wołowa Knorr Sos pomidorowy Knorr 15 dag kaszy manny 10 dag makaronu typ muszelki  2 cebule  10 dag czerwonej papryki 10 dag kiełbasy 0,5 szklanki śmietany pieprz tłuszczSposób przygotowania: 1. Przygotuj wywar z wody i bulionetki Knorr, dzięki której...

Wakacje pełne smaków – wyrusz w kulinarną podróż z OLE!

0
Lato to czas odkryć, przygód i wyjątkowych smaków! W tym sezonie OLE! zaprasza Cię do kulinarnej podróży po najodleglejszych zakątkach świata. Teraz egzotyczne smaki masz na wyciągnięcie ręki, bez konieczności wychodzenia z domu. Wybierz...
Pieczony sandacz

Pieczony sandacz

0
Sandacz zamieszkuje wody słodkie, takie jak głębokie jeziora, stawy, kanały i rzeki, jak również słonowodne (np. Morze Kaspijskie, Bałtyk). Występuje głównie w Europie Wschodniej i Azji Wschodniej.Posiłek przyjazny środowisku W porównaniu do hodowli bydła, trzody...

Hipsterski koktajl na upały! Indyjskie lassi!

1
Lassi, Indie Lassi to tradycyjny indyjski napój orzeźwiający. Jego popularność rośnie również poza krajem pochodzenia. Coraz częściej możemy zamówić go w barach ze zdrową żywnością, gdzie konkuruje z dobrze znanymi smoothies. Lassi możemy również przyrządzić...

Makaron ze szpinakiem, jarmużem i pomidorkami koktajlowymi

0
To, jak przyrządzimy makaron, zależy wyłącznie od nas. Warto łączyć go z warzywami i owocami – najlepiej organicznymi. Taki kulinarny eksperyment sprawi, że wydobędziemy z makaronu maksimum jego zdrowotnych właściwości, a kolorowa, apetyczna potrawa...

Łosoś z cukinią i pomidorami

0
Tak przygotowane danie grilluje się na tackach. „Do zawiniętego w ten sposób łososia z cukinią i pomidorami możemy dołożyć po listku bazylii”, poleca Piotr Murawski, szef kuchni Knorr Składniki:    600 g filetu z łososia...

Włoska sałatka z cukinią

0
Dziś pyszny przepis na sałatkę z cukinią oraz łososiem! Dobry wybór na lunch. Składniki:cukinia opakowanie sosu (np. sosu sałatkowego paprykowo-ziołowego z białym pieprzem) 250 g fileta z łososia 3 garście roszponki 2 łyżki zielonych...

Ciekawe tematy

Uroda

Co jeść, by mieć piękną cerę?

0
Ładna skóra wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Uwielbiamy wszelkiego rodzaju kremy, maseczki, pianki, olejki, emulsje, które kuszą nas swoimi zapachami, konsystencją lub obietnicami producenta. Wcieramy je...

Polecane