Facebook Instagram Twitter

KUCHNIA

    W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

    Burger z tofu

    red5 - 0
    Już niedługo na grządkach i bazarkach pokażą się pachnące nowalijki. Kto nie może się tego doczekać, ręka w górę! Nic dziwnego, że 20 marca – dzień poprzedzający rozpoczęcie kalendarzowej wiosny – został okrzyknięty Dniem...
    Więcej

    Makaron ze szparagami i drobiem

    Alicja - 0
    Makaron to jeden z tych składników, który niemal zawsze mamy w naszej kuchni. Przyrządzenie z niego prostego dania to nie problem. Dlatego idealnie nadaje się na szybki obiad po uciążliwym dniu w pracy. Składniki (porcja...
    Więcej

    Lazania z dorszem i bazyliowo-kolendrowym pesto

    Kasia - 0
    Pyszny przepis na lazanię z dorszem atlantyckim i bazyliowo-kolendrowym pesto. Danie idealne na wigilijny stół! Składniki:1 litr mleka 100 g mąki 100 g masła 1 kg filetów z dorsza 250 g makaronu do lazanii...
    Więcej

    3 przepisy na błyskawiczne i pożywne sałatki

    red5 - 0
    Żyjemy w biegu i poświęcamy coraz mniej czasu na takie ważne czynności, jak przygotowywanie pełnowartościowych posiłków, ruch czy nawet sen. A przecież wszystko to wpływa na nasze codzienne samopoczucie i zdrowie. Warto więc zadbać o...
    Więcej

    Kawa bez tajemnic – 10 tajemnic baristy

    Admin - 1
    Christian Tirro, barista marki Segafredo Zanetti Poland przedstawia 10 kroków, które ułatwią uzyskanie doskonałej kawy. Zasada nr 1: Trzy wyróżniki espresso Espresso, najpopularniejszą włoską kawę, przygotowujemy z 7 gramów zmielonej mieszanki i 25 ml wody. Ekstrakcja...
    Więcej

    Zapiekanka makaronowa z owocami

    redaktor3 - 0
    Czas przygotowania: 60 minut Ilość osób: 4 Składniki:150 g grubego makaronu 1 opakowanie Fix Kurczak w delikatnym sosie curry Knorr 400 g ugotowanego kurczaka 1 szklanka śmietany 0,5 szklanki mleka 3 mandarynki 5 plastrów ananasa...
    Więcej

    Makaron fusilli teff z pesto, parmezanem i kaparami

    Kasia - 0
    Danie kusi bazyliowym aromatem, żywymi kolorami i apetycznym wyglądem. Będzie smakowało nie tylko miłośnikom bezglutenowych przysmaków, czy osobom na bezglutenowej diecie! Składniki dla 3 osób10 pomidorków koktajlowych 1 cebula Parmezan do starcia Mały słoiczek...
    Więcej

    Twoja Chwila Przyjemności. Poznajcie Goplana Break!

    red5 - 0
    Do oferty marki Goplana dołączyła linia kruchych wafelków w czekoladzie z lekkim kremem pod nazwą Goplana Break. Nowe batoniki są dostępne w trzech smakach: Coffee Break, Hazelnut Break i Caramel Break.Wszystkim amatorom słodkiego celebrowania...
    Więcej

    Ryż brązowy smażony z warzywami

    redaktor3 - 0
    Składniki:200g ryżu brązowego marki Britta 1 cytryna 2 marchewki 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki oleju 300g zielonego groszku 2 łyżki siekanych migdałów 4 łyżki tartego sera (parmezan, gouda) świeżo mielony biały...
    Więcej

    Ryż po tajsku z ananasem

    redaktor3 - 0
    Czas przygotowania: 10 minut Ilość osób: 5 Składniki:200 g ryżu jaśminowego 1 ananas 1 opakowanie przyprawy Czerwone Curry Knorr 3 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 strąk papryczki chili czerwonej...
    Więcej

    Warzywa biryani

    redaktor3 - 0
    Czas przygotowania: 20 minut Ilość osób: 6 Składniki:200 g ciecierzycy z puszki 3 łyżki przyprawy Garam Masala Knorr 200 g jogurtu naturalnego 300 g ryżu basmati 200 g dyni piżmowej 200 g kalafiora 200 g...
    Więcej

    Ciasto migdałowe z Majorki

    redaktor3 - 0
    Składniki:tłuszcz do posmarowania tortownicy 8 jaj (rozmiar M) 1 paczka cukru waniliowego 300 g Tartych migdałów BackMit 240 g GP cukru trzcinowego starta skórka z jednej cytryny i pomarańczy 30 g całych migdałów...
    Więcej

    Kurczak smażony z warzywami

    redaktor3 - 0
    Potrawy pełne pikantnych przypraw czy egzotycznych dodatków nieraz zaskakują, nie tylko oryginalnym połączeniem smaków, ale i apetycznym wyglądem. Już dziś zaprośmy azjatyckie dania na swoje stoły. Składniki:1 opakowanie przyprawy Koreański Grill Knorr 1 łyżeczka...
    Więcej

    Poznaj kawę wszystkimi zmysłami

    redaktor3 - 0
    Czy zastanawiamy się przy tym nad smakiem kawy? Czy dostrzegamy jej aromat i barwę? Czy wiemy jak wydobyć nuty smakowe poprzez odpowiednie dodatki w postaci mleka lub napojów roślinnych, a nawet potraw? Costa Coffee radzi jak...
    Więcej

    Kotlety warzywne z orzechami piniowymi, panierowane sezamem

    redaktor3 - 0
    Składniki (4-6 porcji):1 kg ugotowanych ziemniaków (waga po ugotowaniu) 1 opakowanie orzechów piniowych Kresto (100 g) 1 puszka kukurydzy 1 duża papryka czerwona 1 duża cebula 2 ząbki czosnku spora szczypta curry duży...
    Więcej
    1...394041...103Strona 40 z 103

    Ciekawe tematy

    Uroda

    cellulit

    Jak pozbyć się cellulitu?

    redaktor6 - 0
    Stosowanie nawet najbardziej skutecznych sposobów na cellulit, takich jak kremy antycellulitowe czy uprawianie sportu,przy nieodpowiednim odżywianiu, nie pozwoli nam cieszyć się gładką skórą. Niewłaściwy...

    Jak pielęgnować włosy wiosną i latem

    Kolagen receptą na młodość, czyli jak się starzeć "z godnością" Pojawianie się zmarszczek, utrata jędrności, odpowiedniego nawilżenia czy jednolitego kolorytu skóry, to problemy, które najprawdopodobniej wraz z wiekiem, nie ominą żadnej z nas. Natomiast procesy wpływające na te niekorzystne zmiany u każdego człowieka zachodzą w innym tempie. Za starzenie się skóry odpowiada przede wszystkim pojawiający się z wiekiem deficyt kolagenu. Jest to zjawisko zupełnie naturalne, dlatego nie możemy go zahamować, możemy go jednak opóźnić lub spowolnić. Na szczęście istnieje niezawodny sposób na zwiększenie ilości kolagenu w skórze, dzięki którym znacznie dłużej możemy cieszyć się jędrną, gładką i promienną cerą. Kolagen – dlaczego jest taki ważny? Kolagen jest białkiem budulcowym, które stanowi ponad 80% wszystkich białek w ludzkim ciele. Jest głównym składnikiem substancji międzykomórkowej, znajdującej się m.in. w ścięgnach, więzadłach, mięśniach czy skórze, której nadaje odpowiednie napięcie, jędrność i nawilżenie. Wraz z kwasem hialuronowym i elastyną, kolagen tworzy tzw. biorusztowanie skóry, które można wyobrazić sobie jako stelaż podtrzymujący tkankę łączną. Niestety nasz organizm w okolicach 25 roku życia powoli przestaje produkować wystarczające ilości kolagenu, a poza tym rozpoczyna się proces jego naturalnej degradacji. Jest to proces długotrwały, postępujący wraz z wiekiem. Pierwszym z objawów są najczęściej drobne zmarszczki wokół oczu, zwane zmarszczkami mimicznymi. Z upływem czasu stają się one coraz głębsze, skóra staje się wiotka, cienka, często przesuszona, a tzw. owal twarzy robi się wyraźnie zaburzony. Twarz zaczyna wyglądać na zmęczoną i coraz trudniej jest nam ukryć swój wiek pod makijażem. Czy można zatrzymać proces starzenia? Związana z wiekiem utrata kolagenu to naturalny proces, którego zatrzymać się niestety nie da. Można jednak znacznie go spowolnić. Na tempo procesów starzenia wpływ mają między innymi geny, hormony oraz tryb życia. O ile na pierwsze dwa wpływ mamy niewielki, o tyle nasz tryb życia zależy tylko i wyłącznie od nas. Stres, brak snu, zanieczyszczone powietrze, zła dieta, brak aktywności fizycznej, palenie tytoniu czy nieodpowiedzialne korzystanie ze słońca, to najwięksi wrogowie młodej skóry. Pamiętając o tym, możemy łatwo jej pomóc dłużej wyglądać pięknie. Odbudowa kolagenu – czy to możliwe? Nie możemy zatrzymać procesu degradacji kolagenu, ale możemy wpłynąć na tempo i stopień jego utraty, a także stymulować jego syntezę i regenerację. Istnieje kilka promowanych w społeczeństwie sposobów na uzupełnienie niedoborów kolagenu w skórze, jednym z nich jest dieta kolagenowa, która ma na celu zwiększenie spożycia produktów bogatych w kolagen. Do takich produktów należą między innymi: galareta, żelatyna, skórki i chrząstki zwierzęce, ryby, owoce morza i wodorosty, nabiał, jajka i mięso. Bardzo ważne są również warzywa i owoce bogate w witaminę C - niezbędną do syntezy kolagenu. Należą do nich cytrusy, kiwi, papryka czy brokuły, orzechy, nasiona i rośliny strączkowe, a także zioła i przyprawy wspomagające syntezę kolagenu, takie jak kurkuma, imbir czy rozmaryn. Dieta kolagenowa jest łatwa do zastosowania i nie wymaga rezygnacji z ulubionych potraw. Wystarczy dodać do codziennego menu kilka produktów bogatych w kolagen. Oprócz diety kolagenowej, do dyspozycji mamy również suplementy diety zawierające kolagen. Na rynku dostępnych jest wiele preparatów z kolagenem w różnych formach: tabletki, kapsułki, proszki, płyny czy żele. Często spotykanym i najbardziej pożądanym w kontekście urody i gładkiej skóry typem kolagenu w suplementach jest kolagen typu 1, który stanowi 90% białek kolagenowych w skórze. Niektóre preparaty mogą zawierać dodatkowe składniki wspomagające działanie kolagenu, takie jak kwas hialuronowy, witamina C, biotyna czy koenzym Q10. Do odbudowy kolagenu w skórze można także wykorzystać odpowiednie kosmetyki i zabiegi. Zabiegi estetyczne z kolagenem mają na celu pobudzenie produkcji własnego kolagenu lub dostarczenie go z zewnątrz. Zabiegi z kolagenem mogą być inwazyjne lub nieinwazyjne, zależnie od sposobu podania kolagenu. Przykładami takich zabiegów są między innymi mezoterapia igłowa, terapia światłem czerwonym, peelingi chemiczne lub laserowe. Zabiegi estetyczne powinny być wykonywane przez specjalistów w renomowanych gabinetach. Dzięki takim zabiegom, możemy dostarczyć kolagen w potrzebne miejsce. Środki stosowane doustnie ulegają metabolizmowi, a powstałe aminokwasy są rozkładane po całym organizmie, nie koncentrując się na konkretnej okolicy. Kolagen dla skóry, ale który? Znając już możliwości odbudowy i dostarczania kolagenu do organizmu, warto wiedzieć jaki jego rodzaj będzie najistotniejszy w kontekście urody, czyli jędrnej i elastycznej skóry bez zwiotczeń, bruzd i zmarszczek. Istnieje ponad 29 typów kolagenu o różnych właściwościach, ale najważniejszym, odpowiadającym za odporność tkanek na rozciąganie, jest wspomniany przy okazji suplementacji kolagen typu I, którego podstawową jednostką strukturalną jest tropokolagen typu I. To właśnie ten rodzaj kolagenu ma wpływ na młody wygląd skóry, jej gładkość i elastyczność. Stanowi on aż 90% białek kolagenowych w skórze, a ponieważ jest go najwięcej, to właśnie na jego dostarczeniu powinnyśmy skupić się chcąc na dłużej zachować młody wygląd. Na szczególną uwagę zasługuje tu jego najmniejsza i podstawowa cząsteczka, czyli tropokolagen typu I - prekursor dojrzałego kolagenu. Tropokolagen, jako podstawowa forma kolagenu, dostarczony do organizmu z zewnątrz, działa odrobinę inaczej niż dojrzały kolagen. Suplementując kolagen w jego dojrzałej formie, musi on zostać rozłożony na aminokwasy, aby działać regenerująco, ale niestety wpływa on tylko na już obecne w tkankach włókna kolagenowe. Natomiast tropokolagen jest jego podstawową formą, więc natychmiast wnika w struktury biorusztowania, nie tylko je regenerując, ale także uzupełniając w nim braki, mobilizując komórki zawarte w tkankach do zwiększonej produkcji kolagenu. Tropokolagen działając jako biostymulator, długofalowo wzmacnia „stelaż” twarzy, utrzymując między innymi odpowiednie napięcie skóry i mięśni, co wpływa na zachowanie jej prawidłowego owalu, a także redukuje lub zapobiega powstawaniu zmarszczek. Tropokolagen znajdziemy np. w kremach, żelach czy produktach iniekcyjnych, w postaci wzbogaconych o dodatkowe składniki koktajli do mezoterapii. Wśród substancji wspierających działanie kolagenu, na które warto zwrócić szczególną uwagę, zasługuje m.in. glukonian magnezu, który odgrywa ważną rolę w procesach dojrzewania kolagenu czy kwas askorbinowy (wit. C) wpływający na dojrzewanie włókien kolagenowych. Kolagen niezależnie od wieku Upływający czas nie musi oznaczać ziemistej, przesuszonej i zwiotczałej cery. Pamiętajmy, że dbając o higieniczny tryb życia i dostarczając nawet bardzo dojrzałej skórze kolagen w odpowiedniej formie, możemy czuć się pięknie i wyglądać młodziej w każdym wieku. Kolagen ze względu na swoją skuteczność jest coraz bardziej popularny, dlatego warto dowiedzieć się jak najwięcej o możliwościach jego uzupełniania i zaprosić go na stałe do codziennej pielęgnacji naszej urody.

    Czy można zatrzymać proces starzenia? Jak się starzeć z godnością?

    Włosy: naturalna wizytówka każdej kobiety

    Polecane

    © 2004-2023 Obcasy.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
    Portal Obcasy.pl używa cookies, korzystanie z portalu oznacza ich akceptację, więcej informacji na stronie "Polityka Cookies"
    Korzystanie z portalu oznacza automatyczną akceptację postanowień zawartych w "Regulaminie Serwisu" i "Polityce Prywatności"