KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Zielona tarta z musem jeżynowym

0
Przygotowując smakołyk na bazie zielonego, szpinakowego ciasta i orzeźwiającego musu z jeżyn masz pewność, że nikt nie przejdzie obojętnie obok efektownego, pełnego kolorów słodkiego wypieku. Składniki: Ciasto:120 g Szpinaku młodego marki Eisberg 3 jajka łyżeczka...

Teraz butelka cała w bąbelkach! Nowe opakowanie Piccolo

0
Od teraz wszyscy mogą cieszyć się nie tylko owocowym i przyjemnie musującym smakiem napoju, ale i butelką w całkowicie nowej, bąbelkowej odsłonie. Uwaga, jest też nowy smak – sprawdźcie zielone kiwi! Nowe bąbelkowe opakowanie Piccolo to...

Grecka bougatsa z kremem

0
Bougatsa, czyli delikatne ciasto, które Grecy potrafią jeść na śniadanie, szybki lunch i kolację. Uważa się, że deser ten pochodzi z miasta Serres, z regionu środkowej Macedonii, a dziś słyną z niego Saloniki. Spotkamy...

Sałatka z krewetkami

0
Krewetka w różnych wydaniach Dodatki do potraw przyrządzonych z krewetki kojarzymy najczęściej z pietruszką, masłem, czosnkiem i odrobiną soli i pieprzu. Krewetki usmażone w ten sposób na patelni tworzą wykwintną propozycję kulinarną, od której warto...

Ziołowe małże z pomidorami

0
Wykwintne muszle Małże to przedstawiciele szerokiej grupy owoców morza, które na naszych stołach goszczą wyjątkowo często. Można je bez trudu kupić w każdym sklepie z asortymentem rybnym, a ich przyrządzenie nie stanowi większego kłopotu nawet dla początkującego kucharza.Delikatność...

Ośmiornica w cytrynowym sosie

0
Najistotniejszą rzeczą podczas przyrządzania ośmiornicy, jest jej właściwe ugotowanie. Musi być miękka, a mięso delikatne i sprężyste.

Sałatka z czarnej fasoli

0
Wyrazisty smak sałatki podkreślają pomarańcze, a dodanie żółtych pomidorków koktajlowych zapewni kolorowy, letni wygląd na talerzu. Sałatka z czarnej fasoli to świetna propozycja na lunch. Składniki:50 g chipsów z banana opakowanie sosu sałatkowego truskawka z...

Udka w musztardzie pieczone na ostro

0
Kurczak bardzo często gości na naszych stołach. Jego tradycyjne wersje: pieczony, smażony czy duszony w warzywnej potrawce, możecie łatwo wzbogacić o głęboki, musztardowy smak. Osobom lubiącym nieco pikanterii w kuchni i ceniącym łatwość przygotowywania...

Roladki naleśnikowe z łososiem i sosem musztardowym

0
Mięso i warzywa to podstawa niemal każdego dania, ale warto spróbować także ryb z dodatkiem musztardy, która pogłębi smak potrawy, dodając jej świeżości oraz wyjątkowego aromatu. To połączenie świetnie sprawdzi się jako przekąska.Czas przygotowania:...

Musztardowe steki z karkówki

0
Tradycjonalistów, dla których grill jednoznacznie kojarzy się z karkówką, zachęcamy do spróbowania steków. Marynata połączona z dwoma rodzajami musztardy stworzy idealny duet, zmiękczając mięso oraz ułatwiając jego pieczenie. Musztardowe steki z karkówki to pyszna...

Ekspresowa świeża micha z darami lata

0
Lato to czas warzywnego urodzaju, dlatego przygotowując posiłki warto to wykorzystać. W upalne dni, które nie sprzyjają apetytowi, świetnie sprawdzi się lekka kuchnia oparta na sałatkach ze świeżych warzyw i owoców. Do wyboru mamy...

Sałatka z krewetkami

0
Różne odmiany skorupiaków sprawiają, że często nie wiemy, który gatunek najlepiej wybrać. Najgłębszym smakiem charakteryzują się krewetki tygrysie. Rozpoznacie je bez trudu – są znacznie większe od innych odmian. Mają bardzo dużo białego, delikatnego...

Mule po marynarsku

0
Omułki są bogate w białko, kwasy omega-3, żelazo i witaminę B12. Dzięki temu zwiększają odporność, działają ochronnie na układ sercowo-naczyniowy i poprawiają samopoczucie. Dodatkowo znajdziemy w nich pokłady selenu, który wpływa na regulację układu immunologicznego,...

Chłodnik pomidorowo-fasolowy

0
Co zrobić, jednak kiedy za oknem wysoka temperatura, a nam brakuje ochoty na ciepły posiłek. Miłośników zup z pewnością zadowoli wersja podawana na zimno w postaci chłodnika pomidorowo-fasolowego. Składniki: 1 kg pomidorów 2 puszki fasoli...

Tortille z papryką

0
Udany piknik możemy zorganizować nawet w miejskim parku – nie trzeba jeździć daleko za miasto, żeby złapać trochę promieni wakacyjnego słońca i miło spędzić czas. Nie ważne, czy postanowiliśmy zrobić sobie krótką przerwę w...

Ciekawe tematy

Uroda

Cellulit na pośladkach i udach. Jak usunąć go bez skalpela?

0
W artykule omówiono nowoczesne, nieinwazyjne metody redukcji cellulitu, które pozwalają poprawić wygląd skóry bez bólu i skalpela. Przedstawiono mechanizm powstawania cellulitu, jego typy oraz...

Polecane