PRZEPISY

Czy sięgamy po przepisy z internetu, czy zaglądamy do książek kucharskich i notatników naszych babć? Dział przepisy łączy oba te źródła. Chcesz wprowadzić do Twojego jadłospisu zupełnie nową potrawę? Szukasz kuchennych inspiracji? Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Propozycje dań zgodnych z aktualną porą roku, ale także tych na specjalne okazje. Posiłki na każdą porę dnia. Pomysły na śniadanie, obiad, deser i kolacje. Dział Przepisy to także propozycje autorskich dań szefów kuchni z całego kraju.

Śniadaniowe rollsy z omleta z serkami

Składniki (2 porcje):2-3 łyżki mąki 1 łyżka masła szczypta ziół prowansalskich ser topiony w plastrach Z szynką Lactima sałata czerwona papryka 100 ml wody śmietankowy serek twarogowy Cremetta  w kubeczku 100gSposób przygotowania: Do miski wbij jajka, dodaj mleko, a następnie wsyp sól,...

Szaszłyki mięsno-warzywne z sosem czosnkowym

Czy szaszłyk może zachwycić. Jeśli jest bogaty w składniki i dobrze przyprawiony to tak. Składniki:300g mięsa wieprzowego (łopatka, karczek) lub drobiowego 3 średnie cebule 2 papryki 10 średnich pieczarek 150g boczku wędzonego 1/4 szklanki oleju 3-4 łyżki sosu sojowego sól, pieprz,...

Pierogi z mięsem mielonym w stylu gruzińskim

Spróbuj klasycznego dla naszej kuchni farszu mięsnego. Odpowiednio mięsny i dobrze zbalansowany smak pomoże ci uzyskać Przyprawa do mięsa mielonego Knorr. A kiedy uformujesz pierogi w kształcie sakiewek, dodatkowo zyskasz podziw gości Składniki: Ciasto na pierogimąka...

Orientalne przekąski z tahiną idealne na karnawał

W karnawale świetnie sprawdzi się jako składnik przekąsek idealnych na przyjęcie. W sałatce, w towarzystwie kalafiora oraz bakłażana - oto trzy przepisy, które z pewnością zasmakują Waszym gościom. Warzywna sałatka z tahiną Składniki na 4 porcje: 4...

Tiramisu z wiśniami

Walentynki to świetny moment na okazanie bliskim naszych uczuć. I choć o relacje warto dbać na co dzień, w tym szczególnym dniu zróbmy to z większym zaangażowaniem. Śniadanie do łóżka czy romantyczna kolacja we...

Krewetki panierowane z sosem Tikka Masala

Na organizację udanej domówki składa się dobrane towarzystwo, taneczna muzyka i smaczne jedzenie. Dzięki przygotowanym przez nas przepisom łatwo i szybko można przyrządzić  przekąski na imprezę karnawałową. Składniki:­krewetki tygrysie surowe 300g sok z cytryny 1...

Szwedzka przystawka – kumpir

"Szwedzki stół" pozwala zaproszonym dowolnie komponować posiłek, nie wymaga spożywania go w określonym czasie i kolejności. Składniki:1 ziemniak 1 łyżka drobno pokrojonego żółtego sera 1 łyżka wędzonego łososia 8 szt. kaparów 2 plasterki suszonych pomidorów Sos czosnkowy Folwark nagrodzony certyfikatem...

Przepis na pyszną cykorię w szynce

Cykoria zaczyna się pojawiać na przełomie października i listopada, a będziemy mogli sięgać po nią aż do kwietnia. Chcąc wybrać najlepsze okazy, starajmy się znajdywać te najmniejsze i możliwie najbledsze. Warzywo jest specjalnie tak...

Pischinger ciasteczkowy

Aby zaskoczyć gości szybkimi i sprawdzonymi smakołykami, warto sięgnąć po herbatniki Jutrzenka Petit Beurre i autorskie przepisy mistrza kulinarnego Jerzego Sobieniaka.Czas przygotowania: 30 min Porcje: 8–10 Poziom trudności: średnio-łatwy Składniki: 1 opakowanie wafli kwadratowych 5 opakowań czekolady Klasyczna Gorzka...

Przepis na hummus

Hummus, czyli pasta z cieciorki z dodatkiem tahiny, to pyszna przystawka kuchni arabskiej, oryginalnie pochodząca z Libanu. Doskonale smakuje jako dip do pieczywa, na przykład typu pita oraz surowych warzyw. Warto wypróbować ją także z odrobiną...

Sałatka brokułowa z żurawiną, słonecznikiem i orzechami

Dobre, a jednocześnie odpowiednio dobrane menu to połowa sukcesu. Dlatego warto zadbać, aby na karnawałowym stole nie zabrakło oryginalnych i kolorowych dań, które zaskoczą gości swoim smakiem, jak i apetycznym wyglądem. Składniki: 1 duży brokuł  2 czerwone cebule  1 jabłko  100...

Czekoladowe trufle z migdałami i suszoną żurawiną

Dużym plusem karnawałowego menu, jest to, że potrawy nie wymagają dużego nakładu pracy, dzięki czemu zaoszczędzimy czas i będziemy mogli w szampańskiej atmosferze przygotować się do tego wyjątkowego, karnawałowego spotkania. Składniki:100 g miękkiego masła 100 g...

Francuskie sakiewki ze szpinakiem i orzechami

Nie od dziś wiadomo, że najlepiej wychodzą te ostanie, czyli domówki spędzane wspólnie z bliskimi. W ten szczególny czas warto zaskoczyć swoich gości i przygotować dla nich proste dania, które dzięki odpowiednio dobranym składnikom skradną ich podniebienia....

Przepis na najlepszy sernik na świecie

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast cieszących się od lat niesłabnącą popularnością wśród smakoszy w każdym wieku. Nic więc dziwnego, że sernik doczekał się bardzo wielu odsłon i serwowany jest na mnóstwo sposobów. Lista...

Babeczki daktylowe z sosem waniliowym

Dla tych, którzy chcieliby choć trochę urozmaicić świąteczne menu, polecamy kilka nowych potraw. Ich przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, a nowe przepisy mogą wzbogacić wielkanocny jadłospis. Składniki: 300 g suszonych daktyli  100 g masła  250 g mąki  ½...

Sposoby na zwiększenie produkcji kolagenu i młodszy wygląd

Jak ważny jest kolagen nie trudno się domyślić: buduje ciało człowieka, narządy i skórę. Opadnięte powieki, „pelikany”, czyli zwiotczałe ramiona, a także wiele innych...

Kolorowe i pachnące, czyli przepis na leczo idealne

Charakterystyczny smak tego przysmaku zawdzięcza się sproszkowanej papryce. Na Węgrzech potrawa ta serwowana jest częściej jako dodatek do mięsa niż podawane solo. Na gruncie...