PRZEPISY

Czy sięgamy po przepisy z internetu, czy zaglądamy do książek kucharskich i notatników naszych babć? Dział przepisy łączy oba te źródła. Chcesz wprowadzić do Twojego jadłospisu zupełnie nową potrawę? Szukasz kuchennych inspiracji? Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Propozycje dań zgodnych z aktualną porą roku, ale także tych na specjalne okazje. Posiłki na każdą porę dnia. Pomysły na śniadanie, obiad, deser i kolacje. Dział Przepisy to także propozycje autorskich dań szefów kuchni z całego kraju.

Halloweenowe czekoladowe muffinki ze śliwką kalifornijską

Halloween lada moment a Ty nadal nie masz pomysłu co postawić na stole z tej okazji? Bez względu na to czy organizujesz imprezę dla znajomych, czy tylko chcesz zaskoczyć swoje pociechy amerykańską tradycją, te...

Pieczony kurczak z dynią, pomidorami i masłem szałwiowym

Gdy na zewnątrz robi się szaro i ponuro, w kuchni warto sięgnąć po… kolorowe skarby jesieni! Kulinarną królową tej pory roku jest niewątpliwie dynia. Wyjątkowa i pełna witamin - idealnie komponuje się z delikatnym...

Krwawa zupka z pajęczyną

Nie chcesz spędzić całego wieczoru w kuchni, ale chcesz zaskoczyć gości, prawda? Jeżeli opatrzyły Ci się już halloweenowe standardy, takie jak „paluchy wiedźmy” czy dyniowe muffinki przystrojone pająkami, mamy coś specjalnie dla Ciebie! Krwawa...

Przepis na przerażający poncz z gałkami ocznymi. Idealny na Halloween!

Nadchodzi czas mrocznych przyjęć na Halloween! W ten wieczór masz okazję zaprezentować nie tylko swój błyskotliwy czarny humor, ale także niepospolite umiejętności kulinarne. A pomoże Ci w tym nasz przepis na straszny poncz z gałkami...

Przepis na rozgrzewającą zupę krem z kurek

Krem z kurek z grzankami w kształcie sercSkładniki:8 kromek z chleba kanapkowo – tostowego Dan Cake,400 gram kurek,2 pietruszki,2 marchewki,seler,por,ząbek czosnku,średniej wielkości cebula,0,5l bulionu drobiowego,sól, pieprz,masło,ulubione zioła,natka pietruszkiPrzygotowanie:Wcześniej przygotowujemy bulion. Kurki oczyszczamy, kilka odkładamy...

Pyszny przepis na kukurydzę z sałatą i boczkiem

Jesienne chłody sprawiają, że nasza dieta potrzebuje wysokoenergetycznych produktów. Jednakże, co zrobić, jeśli podstawą twojej diety są sałatki? Oto przepis na sałatkę z dawką kaloryczną! Składniki: - 1 główka sałaty rzymskiej (lub lodowej) - 3-4 kolby kukurydzy -...

Przepis na tosty z domowym pesto według Moniki Mrozowskiej

Zielona porcja zdrowia doda energii na cały dzień tobie i najmłodszym, bo nie zapominajmy, że to oni są największymi fanami tostów!Składniki / 4 tosty4 plasterki sera Hochland Tost8 kromek chleba razowego tostowegodomowe pesto:1 ząbek...

Sernik z idealną polewą

Miłośnicy świątecznych wypieków już przygotowują się do grudniowego szaleństwa w kuchni kompletując różnorodne gadżety, akcesoria, foremki i dodatki do zdobienia ciasteczek, muffinek i ciast by zachwycić gości różnorodnością domowych deserów.Na uczcie nie może zabraknąć...

Przepis na halibuta, konfitowane jaja i coppa

Dziś mamy przepis dla kulinarnych smakoszów. Zdecydowanie więcej pracy niż zazwyczaj jednak możesz być pewna, że takim daniem zachwycisz nawet najwybredniejszego gościa! Składniki: 2 filety halibuta po 150 g 2 łyżki oleju roślinnego ½ łyżeczki soli kuchennej 25 g...

Sałatka z makaronem pióra i mozzarellą

 Makaron zawiera dużą dawkę węglowodanów złożonych oraz błonnika, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.Składniki na 4 porcje:Makaron Lubella Pełne Ziarno pióra (400g)Pomidorki koktajlowe (300g)Mozarella w małych kuleczkach (200g)Bazylia (1 pęczek)Oliwki czarne (50g)Oliwa...

Deser hiszpański – Churros con chocolate

Churros to tradycyjne, ala ciasto hiszpańskie, mające kształt długiego patyczka. Zjadane na śniadanie, albo samo, albo zamaczane w płynnej czekoladzie.Czas przygotowania: 30-40 minut Poziom : Średni Składniki: 500 g mąki pszennej  500 ml wody  3 łyżeczki deserowe oliwy z...

Halloween dla dużych i małych! Przepisy idealne na imprezę

Halloween bliża się wielkimi krokami. Zaskocz gości przygotowując nietypowe przekąski i oryginalne dekoracje. Poniżej kilka inspiracji, które urozmaicą ten wieczór!„Deser z koszmaru”Słodkie babeczki to podstawa każdej imprezy. Jednak może tym razem warto zrezygnować z klasycznych...

Świetny przepis na krem z dyni z fasolą i smażoną bazylią

 Jesień to najlepszy okres dla dyni. Jest dorodna i pełna właściwości witalnych.  Zawiera około 80% kwasów tłuszczowych, z czego 50-60% to wielokrotnie nienasycone.Składniki na 5 porcji:- 0,5 kg dyni - 250 g drobnej fasoli z puszki - 1...

Kuchnia pachnąca grzybami – kremowe risotto z grzybami

Miłośnicy grzybobrania już ruszyli do lasów! Jesień zachęca do wędrówek po rodzimych lasach i odkrywania nowych szlaków. To świetna okazja by połączyć przyjemne z pożytecznym, zadbać o zdrowie, znaleźć nową pasję, ale i zainspirować...

Kasza jęczmienna z kurkami i grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem z portwein’a

W Polsce kasze cieszą się popularnością od stuleci, kiedy to znajdowały swoje miejsce na stole zarówno osób bogatych, jak i biednych. Dzięki swojej zawartości węglowodanów złożonych oraz błonnika są idealne dla osób dbających o...

Pierwsza pomoc poparzonej skórze

Największe ryzyko poparzeń słonecznych przynosi zbyt długie przebywanie na słońcu oraz unikanie filtrów ochronnych. Bez nich skóra wystawiona na promienie słoneczne jest bezpieczna zaledwie...

Gnocchi z gulaszem

Składniki:    karkówka wołowa - 400 gramów    Gulasz Naturalnie smaczne Knorr - 1 opakowanie     cebula - 2 sztuki     marchewka - 1 sztuka     seler naciowy (łodygi)...