Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o pierogach
Chociaż pierogi, to typowo polskie danie, wbrew powszechnemu przekonaniu ojczyzną pierogów są Chiny. Do dnia dzisiejszego tą potrawą mieszkańcy Dalekiego Wschodu witają Nowy Rok. W jaki sposób pomysł przyrządzania ciasta makaronowego, napełnionego najrozmaitszymi rodzajami...
Jajka zapiekane w szynce parmeńskiej
Składniki:
8 jaj
8 plastrów szynki parmeńskiej
100 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy
szczypiorek
sól, pieprz mielony
Sposób przygotowania:
Wbij jajka do miski, dodaj śmietanę, posiekany szczypiorek oraz oliwę. Dopraw solą...
Pierogi z soczewicą, fetą, gorgonzolą i groszkiem
Składniki:
1 szklanka soczewicy czerwonej
1,5 szklanki groszku zielonego świeżego lub mrożonego
200 g fety
100 g gorgonzoli
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
2–3 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego
3 szklanki mąki pszennej...
Sałatka z jajkiem, boczkiem i sosem serowym
Składniki:
zielona sałata lub mix sałat
1 mały ogórek
100g pomidorków koktajlowych
1 mały pęczek rzodkiewki
2 jajka ugotowane na twardo
100g wędzonego boczku
Sos serowy z ziołami włoskimi marki LACTIMA
świeże zioła np....
Spaghetti z pulpecikami i pomidorkami cherry
Składniki dla 4 osób:
400 g spaghetti Arrighi
2 puszki pomidorów krojonych Valfrutta
300 g mielonej wołowiny
300 g pomidorków cherry
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu
1...
Francki w cieście francuskim
Składniki:
1 paczka Frankfurterek marki Berger
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 jajko
bazylia i ziarna pieprzu do dekoracji
Wykonanie:
Cisto francuskie pokroić na małe kwadraty. Na każdym z nich ułożyć frankfurterkę, zawinąć. Gotowe
Kiełbaski ułożyć...
Lasagne z curry i mlekiem kokosowym
Lasagne z orientalnym twistem to idealna propozycja dla osób szukających innowacji w kuchni.
Składniki:
makaron Lubella Lasagne 1/2 opakowania
mozarella 300g
bakłażan 1 sztuka
duża cukinia 1 sztuka
czerwona papryka 1 sztuka
cebula 2 sztuki
...
Kto to taki? Kasztaniaki! Czyli zupa z kasztanów
Na początku warto zaznaczyć, że do spożycia nie są przeznaczone owoce kasztanowców mijanych po drodze w trakcie jesiennych wędrówek. Za to bez obaw możemy sięgać po ich dalekich kuzynów, czyli orzechy kasztana jadalnego. To...
Indyjski ryż
Składniki:
Torebka ryżu basmati
2 torebki herbaty Akbar Pure Ceylon
Groszek cukrowy
Czerwona i żółta papryka
Cukinia
Pieczarki
Oliwa
Sezam
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu w wodzie z herbatą...
Herbaciane pancakes
Amerykańskie pancakes to pyszne, puszyste placuszki. Z dodatkiem aromatu herbacianego i owoców mogą być podane jako pożywne i pyszne śniadanie.
Składniki:
Szklanka mąki
Szklanka mleka 3,2%
Czubata łyżka herbaty Akbar Pure Ceylon
¼ szklanki cukru...
Hiszpańska paella
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość osób: 4
Składniki:
2 piersi z kurczaka
250 g mrożonej mieszanki warzywnej
1 opakowanie Sosu do warzyw na ciepło do mieszanki warzyw ziołowo-maślany Knorr
200 g ryżu
2 łyżki masła lub...
Śliwkowa konfitura z dodatkiem rumu
Jesień to czas przetworów. Warto poświęcić chwilę na stworzenie słoikowych przekąsek. Przegonią zimową chandrę oraz zachwycą niepowtarzalnym smakiem po każdym otwarciu wieczka. Do dzieła!
Składniki:
1 kg śliwek
500 g cukru
2 łyżeczki Cynamonu z...
Kanapka z szarpaną wieprzowiną sous vide „Śniadanie farmera”
Składniki (2 porcje):
1 porcja wieprzowiny przygotowanej metodą sous vide - „Mięso pomału uwarzone” marki Berger
2 pomidory średniej wielkości
1 biała cebula
2 bułki bagietki lub ciabatta
1 garść liści sałaty roszponki
1...
Śledzie w cytrynie
Szukając sposobów na zwiększenie odporności w obliczu jesiennej aury, warto sięgnąć po zdrowe i smaczne ryby. Szeroki wybór produktów marki SEKO pozwala na przygotowanie różnorodnych dań. Możliwości jest wiele, a ciekawe połączenia smaków sprawiają,...
Palce wiedźmy – zdrowa przekąska na Halloween
Halloween to dzień w roku, który wymaga odpowiedniej oprawy. W tym dniu potrawy muszą być przerażające. W związku z tym California Prune Board wspólnie z Candy Company- kulinarnym blogiem 2015 roku, zainspirowana mrocznymi motywami,...
Ciekawe tematy
Uroda
5 najczęstszych błędów w pielęgnacji włosów. Jak ich uniknąć?
O złym myciu słów kilka...
Podczas mycia włosów można popełnić prawdopodobnie najwięcej błędów, które zaowocują połamanymi, zmęczonymi i matowymi pasemkami. Często bowiem nie traktujemy ich...
