KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Zdrowe śniadanie – dlaczego jest tak ważne?

0
Na zdrowe śniadanie najlepiej wybrać płatki zbożowe bogate w węglowodany złożone, minerały i błonnik. Jeśli masz wątpliwości, czy szybkie śniadanie może być zdrowe, przeczytaj ten artykuł.Pomysł na śniadanie – zboża są ponadczasowe! Co zrobić na...

Sałatka ziemniaczana

0
Składniki:1 czerwona lub biała cebula 600 g ziemniaków 1 łyżka musztardy Dijon 1 szczypta Pieprzu czarnego mielonego z Wietnamu Knorr 1 pęczek świeżego szczypiorku 4 łyżki oliwy z oliwek 1 szt. Bulionu na...

Surówka z kapusty czerwonej

0
Składniki:300 g kapusty czerwonej 1 sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr 3 łyżki oliwy 1 jabłko 1 cebula sok z 1 cytryny 1 łyżeczka cukruSposób przygotowania 1. Dokładnie umyj, poszatkuj główkę kapusty i przełóż do wrzątku....

Surówka witaminowa

0
Składniki:1 kapusta pekińska 1 Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Knorr 1 marchewka 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka świeżej bazylii liście kolendry 1 cebula dymka ze szczypiorem 2 łyżki oliwySposób przygotowania: 1. Umyj i poszatku...

Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem

0
Składniki:500 g ziemniaków 1 kostka Rosołu wołowego Knorr 200 g boczku wędzonego 1 pęczek natki pietruszki 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka oleju 1 Liść laurowy z Turcji Knorr 1 szczypta Kminku z...

Deser z kaszą manną i malinami

0
Składniki:mleko - 750 mililitrów cukier - 1 szklanka kakao - 3 łyżki kasza manna - 290 gramów kostka do pieczenia Kasia - pół opakowania płatki migdałowe - 1 opakowanie konfitura malinowaSposób przygotowania:Szklankę...

Ciasto z musem czekoladowym

0
Składniki:kruche ciastka - 200 gramów kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów czekolada deserowa – 150 gramów czekolada mleczna – 150 gramów czekolada biała – 200 gramów śmietana 36% - 1200 mililitrów żelatyna...

Kasza jaglana z warzywami

0
Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i wykorzystywanych przez człowieka kasz. Otrzymuje się ją z nasion prosa, a więc zboża uprawianego już w epoce neolitu. Pod względem wartości odżywczej w niczym nie ustępuje kaszy...

Makaron z ciecierzycą i pomidorami

0
Składniki:1 opakowanie cieciorki marki Jasmeen 1 puszka pomidorów bez skórki 400 g makaronu 200 g pomidorków koktajlowych 1 pęczek natki pietruszki 1 cebula ½ łyżeczki curry 2 ząbki czosnku szczypta czerwonej papryki słodkiej ...

Tiramisu z malinami

0
Składniki:ser 3-krotnie mielony – 300 gramów żółtka - 2 sztuki cukier puder - 100 gramów mała cytryna - 1 sztuka kostka do pieczenia Kasia - 60 gramów śmietanka 30% - 250 mililitrów kawa...

Pasztet z czerwoną soczewicą

0
Składniki:0,5 kg czerwonej soczewicy 30 dag batatów 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 szklanka ryżu 1 szklanka kleiku ryżowego 3 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 łyżka kminu rzymskiego 1 łyżka Delikatu przyprawy uniwersalnej Knorr ...

Kilka słów o parzeniu kawy w domu

5
W związku z rosnącą świadomością Polacy zaczynają się interesować pochodzeniem kawy, jej odmianami i sposobami parzenia. A że w parze z tym idzie trend związany z samodzielnym wytwarzaniem produktów finalnych, coraz więcej z nas...

Pulpety z soczewicą

0
Składniki:1 szt. bulionu na włoszczyźnie Knorr 1 czerwona cebula 1 marchewka bułka tarta typu panko 150 g bułki tartej 1 łyżeczka oregano 1 jajko 1 peczek pietruszki 400 g pomidorów z puszki 3...

Panna Cotta według Mateusza Gesslera

0
Składniki:500 ml śmietany 30% 100 g cukru 2 laski wanilii 1 łyżka ekstraktu z wanilii 8 g żelatyny spożywczej 50 g malin 50 g borówki amerykańskiej 4 listki mięty 50 g orzechów pistacji 1 łyżka...

Tradycyjny kurczak po polsku według Mateusza Gesslera

0
Składniki:1 kurczak o wadze 600–800 g 1 łyżka masła klarowanego 100 ml bulionu 2 l wody 200 g soli 2 łyżki masła 2 jaja 2 czerstwe bułki 200 g natki pietruszki 50 g...

Ciekawe tematy

Uroda

Wracasz na siłownię i zaczynasz intensywnie ćwiczyć? Uważaj na włosy!

0
Po kilku miesiącach przerwy spowodowanej pandemią otworzyły się ponownie siłownie i kluby fitness. Z utęsknieniem na tę chwilę czekało wiele osób spragnionych intensywnych treningów....

Polecane