Klasyczne danie włoskie – Penne all’amatriciana
Włosi w święto Assunzione di Maria najczęściej udają się na obrzeża miast. W tym dniu prawdziwe oblężenie przeżywają nadmorskie plaże i kurorty. Każdy, kto ma taką możliwość, decyduje się wziąć kilka dni urlopu –...
Lazania po grecku
Szczególnie, że organizm naturalnie zaczyna szukać sposobów na uzupełnienie niedoborów wody oraz witamin i składników mineralnych, które traci na skutek działania wysokiej temperatury.
Składniki:
1 opakowanie płatów makaronu lasagne, bez gotowania
1 opakowanie Knorr Naturalnie...
Przepis na roladki z cukinii
Latem warzywniaki i stragany pełne są warzyw i owoców, które są nie tylko smaczne i kolorowe, ale przede wszystkim – zdrowe. Dojrzewają bowiem w pełnym słońcu na przygotowanej do upraw ziemi.
Składniki:
3 cukinie
500...
Pulpety z tuńczyka i kaszy jaglanej z makaronem z cukinii
Składniki (3 porcje):
3 słoiki tuńczyka
1/2 szklanki kaszy jaglanej
1 jajko (L)
skórka z 1 cytryny
2 ząbki czosnku
2 cukinie (małe)
olej ryżowy
sok z 1/2 cytryny
sól himalajska
pieprz
Sos:
1 puszka pomidorów krojonych
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
garść oliwek zielonych bez pestek
olej ryżowy marki
bazylia...
Mazurski przysmak- kibiny z białą kiełbasą
Dzięki tej mieszance kultur możemy teraz rozkoszować się smakiem pierożków nadziewanych farszem z białej kiełbasy.
Składniki:
mąka 500g
masło 150g
surowe żółtko i całe jajko
gęsta kwaśna śmietana 18% ¾ szklanki
sól ½ łyżeczki
Farsz:
Kiełbasa biała surowa Gzella 500 g
białko
pieprz
Wykonanie:
Na...
Wrapy z kurczakiem
Dodatkowym urozmaiceniem menu mogą stać się potrawy kojarzone zazwyczaj z restauracjami typu fast food, ale przyrządzone przez nas samodzielnie.
Składniki:
pierś z kurczaka – 4 sztuki
czerwona papryka – 1 sztuki
ser cheddar – 4 plastry
sałata lodowa liście...
Bakłażanowe roladki z tuńczykiem
Składniki na 4 roladki:
⦁ 1 słoik tuńczyka w sosie własnym Callipo 160g
⦁ 4 podłużne plastry bakłażana
⦁ 100 g sera ricotta
⦁ 50 g szczypiorku
⦁ pęczek natki pietruszki
⦁ sól i pieprz do smaku
⦁ oliwa z oliwek...
Orzeźwiająca pasta z kalafiora i świeżego ogórka
Sprawdzą się zarówno podczas śniadania, jak i w czasie rodzinnego spotkania przy grillu czy na eleganckim przyjęciu. Poza tym są świetnym sposobem, aby przekonać najmłodszych członków rodziny do warzyw.
Składniki:
kalafior świeży 250g
ogórek świeży 100g
koperek ½...
Piersi nadziewane bobem, zawijane w boczku
Sezon na bób trwa tylko kilka tygodni, dlatego jego najwięksi miłośnicy rozkoszują się jego
wyjątkowym smakiem przy każdej okazji. Oryginalny bób niewątpliwie jest symbolem lata i kojarzy się z gorącą porą relaksu.
Składniki:
2 piersi Kurczaka...
Błyskawiczny bezglutenowy deser biszkoptowy z miodem i owocami
Deser jest doskonałym pomysłem na szybki poczęstunek w razie wizyty niezapowiedzianych gości a także zawsze, kiedy przychodzi nagła ochota na coś słodkiego. Cieszy podniebienie a także oczy, więc z pewnością zasmakuje zarówno domownikom jak...
Kiełbasa biała duszona w pomidorach i cebuli
Chrupkość kiełbasy i niepowtarzalny aromat grillowanych warzyw możemy uzyskać podsmażając wszystkie składniki na domowej patelni lub w piekarniku. W krótkim czasie warzywa wzbogacą kiełbasę o dodatkowe aromaty, a danie zaskoczy gości niepowtarzalnym smakiem.
Składniki:
Kiełbasa biała...
Dieta zasadowa – przepisy na smaczny posiłek
Pilnujcie, by w Waszym jadłospisie było minimum 70% żywności zasadowej i nie więcej niż 30% lekko kwaśnych pokarmów. Co w takim razie można jeść, a czego najlepiej unikać? Już wyjaśniamy!
Sałatka szpinakowa (2-3 porcje)
Składniki:
Świeże liście...
Hipsterski koktajl na upały! Indyjskie lassi!
Lassi, Indie
Lassi to tradycyjny indyjski napój orzeźwiający. Jego popularność rośnie również poza krajem pochodzenia. Coraz częściej możemy zamówić go w barach ze zdrową żywnością, gdzie konkuruje z dobrze znanymi smoothies. Lassi możemy również przyrządzić...
Brokuły – wrzuć je na ruszt
Możliwości przygotowania brokułów w wersji letniej jest co nie miara. Poniżej przedstawiamy kilka grillowych propozycji, które zawojują gusta każdego smakosza. Również konsumenta w wersji fit!
Brokuły z grilla na już!
Składniki:
5-6 różyczek brokułów
3-4 łyżki oliwy z...
Kalmary w cieście piwnym z sosem czosnkowym
Składniki:
mrożone tuby kalmarów 4-5 szt.
czosnek 3 ząbki
sok z cytryny ½ łyżeczki
sól, pieprz czarny do smaku
sos czosnkowy
Składniki na ciasto:
piwo jasne 150ml
mleko 150ml
jajko 1 szt.
mąka pszenna 300g
proszek do pieczenia ½ łyżeczki
sól, cukier do smaku
olej rzepakowy do...