KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

10 powodów dla których powinieneś pić więcej wody

0
Twoje ciało składa się w około sześćdziesięciu procentach z wody. Oznacza to, że gdy jesteśmy odwodnieni – co w przypadku niektórych z nas ma miejsce przez większość dnia – negatywnie wpływamy na wydajność naszego...

Święta w wersji fit!

0
Gołąbki wigilijne z kaszą i grzybami Składniki: 1 biała kapusta, 100 g suszonych grzybów, 1 cebula, 2 szklanki prażonej kaszy gryczanej 3 szklanki wody, 30 g masła, pieprz czarny. Sposób przygotowania: Suszone grzyby płuczemy i moczymy w zimnej wodzie, odstawiamy na noc. Następnego dnia...

Zachowaj formę w święta!

0
Święta są czasem rodzinnym, który wielu Polakom kojarzy się z długim biesiadowaniem w gronie najbliższych. Wtedy nie zwracamy uwagi na to, kiedy i co jemy. Nasze postanowienia dotyczące zdrowego i regularnego odżywiania odchodzą w...

Łosoś w sosie bolognese

0
„Ryby morskie, takie jak łosoś, to źródło niecenionych kwasów omega-3 i białka. Powinny stanowić nieodłączny element naszej diety, szczególnie teraz”, przypomina Iwona Niegowska, żywieniowiec marki Knorr. Składniki:     600 g filetu z łososia     Knorr Naturalnie smaczne...

Kluski śląskie ze skwarkami

0
Dziś polecamy wydawałoby się, proste danie, jednakże często okazuje się, że jest trudne, a kluski są ciągnące i niesmaczne. Ten przepis jest sprawdzony, więc polecamy! Składniki: 150 g boczku surowego wędzonego Fix Kopytka czy leniwe Knorr 0,3 szklanki...

Herbata z dodatkiem imbiru – sposób na zimowe wieczory!

0
Herbata korzenna Przepis w sam raz dla miłośniczek mocnych przypraw o nieco egzotycznym aromacie. Cytrusy dostarczą Twojemu organizmowi witaminę C, która pomoże Ci wzmocnić swoją odporność, a imbir rozgrzeje nawet największego zmarzlucha! Składniki: Pomarańcza – grubszy plasterek,...

Sposób na witaminy w zimowej diecie!

0
To się naprawdę opłaci! Warto nie poddawać się i mimo, że półki w warzywniaku stają się coraz uboższe, włączać do diety produkty, które dostarczą nam witamin i składników mineralnych. Co więcej, okazuje się, jest...

Duszone ziemniaki z kukurydzą w sosie leczo

0
Potrawa będzie się cieszyć szczególną popularnością w zimowe popołudnia, kiedy z wielką ochotą będziemy chcieli zjeść pyszne, a zarazem pożywne danie: Składniki:     10 sztuk ziemniaków     Fix Leczo Knorr ­     puszka kukurydzy     2 sztuki marchewki     cebula...

Budyń jaglany na dobry początek dnia

0
Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (2 szklanki ugotowanej) 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego w wersji wegańskiej) 1 szklanka soku jabłkowego 2 łyżki miodu Wanilia z 1/2 laski Owoce świeże lub suszone wg. preferencji Dodatkowo: 1 szklanka soku pomarańczowego Sposób przygotowania: Kaszę wsypać...

Specjalista radzi: Najlepsze tłuszcze do smażenia, smarowania i pieczenia

0
Zastanawiasz się jakie tłuszcze wybierać do codziennego użytku w kuchni? W pismach i internecie krąży mnóstwo porad i opinii dotyczących tego na czym smażyć i piec oraz czym najlepiej smarować kanapki. Ale co na...

Czy istnieją dobre i złe cukry?

0
Zdaniem Prof. Freda Brounsa z katedry Zdrowia, Medycy i Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu w Maastricht oraz przewodniczącego programu „Health Food Innovation", taka definicja nie ma odpowiedniego naukowego uzasadnienia i może prowadzić do błędnych interpretacji oraz...

Mini tartaletki z aksamitnym musem czekoladowym z avocado

0
Składniki: • 2 małe, dojrzałe awokado • dwie czubate łyżki kakao • 1 banan • 2 łyżki miodu • pół tabliczki gorzkiej czekolady • 12 Babeczek mini do nadzień słodkich (np. od Dan Cake) Sposób przygotowania: Awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę,...

Kawa Amaretto – deser idealny na jesienne popołudnie

0
Można zacząć chociażby od kubka dobrej kawy ze specjalnymi dodatkami. Dziś polecamy kawę z likierem amaretto. Do zrobienia kawy przydadzą się: świeżo zaparzona kawa bez fusów; 50 ml likieru amaretto (w opcji dla osób niepijących alkoholu można...

Jakie paluszki wybierają Polacy?

0
Grube jolki, z solą morską i orzechami, a może orkiszowe – co uwielbiają Polacy? Miłośnicy tradycji Wielbicielom paluszków z tradycyjną recepturą do gustu przypadną te z ziołami, cebulą lub makiem, ponadczasowe Jolki oraz paluszki firmowe –...

ABC parzenia herbaty

0
Jak należy przyrządzać najpopularniejsze odmiany? W przeciwieństwie do mieszanek sztucznie aromatyzowanych, naturalne susze komponowane z liści herbaty, ziół, kwiatów czy owoców mogą stanowić skuteczne wsparcie w walce z sezonowym spadkiem odporności czy przeziębieniem. Ten sam gatunek...

Ciekawe tematy

Uroda

sucha skóra

Na co muszą uważać osoby mające suchą skórę?

0
Sucha skóra nie jest czymś, czego pożądamy. Można ją łatwo zidentyfikować np. po tym, że cera jest delikatna i szorstka, a po umyciu staje...

Polecane