Czekoladowe naleśniki z syropem klonowym
Składniki:
Ciasto:
160 g mąki
20 g kakao gorzkiego
2 jajka
250 ml mleka
200 ml wody Jurajskiej gazowanej
szczypta soli
klarowane masło do smażenia
Sos:
100 g gorzkiej czekolady
80 g syropu klonowego
ekstrakt waniliowy lub migdałowy
Sposób przygotowania:
Składniki na ciasto zmiksować i odstawić, by "odpoczęło".
W...
Przepyszne desery na bazie espresso
Warto pamiętać, że na bazie tego wyjątkowego napoju możemy przygotować wiele przepysznych deserów, którymi zachwycimy naszych bliskich. Nieocenionym pomocnikiem w procesie tworzenia smakołyków będzie ekspres do kawy. Kapsułki (jeśli dysponujemy kapsułkowym ekspresem do kawy)...
Szybkie leczo z kiełbasą
Składniki:
500 g ulubionej kiełbasy
Fix Leczo Knorr
żółta papryka
czerwona papryka
cebula
3 łyżki oleju
szklanka wody
Sposób przygotowania:
Podsmaż pokrojoną w plastry kiełbasę. Pokrój w kostkę warzywa i dodaj do kiełbasy, smażąc wszystko przez chwilę.
Fix Knorr, który nada smak, wymieszaj w szklance zimnej wody i dodaj do potrawy.
Całość gotuj przez ok. 5 minut, aż sos zacznie gęstnieć. Aby zaostrzyć smak potrawy, dodaj dwie trzy łyżki Ketchupu Hellmann’s Pikantnego.
Smacznego!
Fakty i mity o pieczywie mrożonym!
Zwiększona ilość barwników, stabilizatorów i konserwantów, długie leżakowanie ciasta, czy używanie ciekłego azotu podczas chłodzenia… - to tylko niektóre z zarzutów, jakie są stawiane szeroko dostępnemu w każdym dużym sklepie pieczywu mrożonemu. Jaka jest...
Ozorki w sosie pomidorowo-kaparowym
Wątróbki, flaki, ozorki czy serca spychane na dalszy plan, ustępowały miejsca dorodnym kawałkom mięsa. W końcu nadszedł czas, kiedy podroby stają się prawdziwym rarytasem,
których smaki wypada dobrze znać.
Składniki:
1,5 kg ozorków wieprzowych
Włoszczyzna
...
Warzywne leczo z grzybami
Co więcej, możemy pójść o krok dalej i dorzucić nawet… ananasa. W ten sposób otrzymamy nieco słodszą wersję leczo:
Składniki:
250 g grzybów
Fix Leczo Knorr
duża cebula
czerwona papryka
plastry ananasa...
Przepis na leczo po polsku z boczkiem i pomidorami
Na pyszną potrawę nie trzeba długo czekać! Leczo można przygotować bardzo szybko, zwłaszcza jeśli zamiast na mięso - postawimy na kiełbasę. Możemy też zastąpić je boczkiem.
Składniki:
1 kg cukinii
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Przyprawa...
Grzybowa na 5!
Zupa ze świeżych grzybów
Składniki:
500 g świeżych grzybów leśnych lub pieczarek
2 kostki Bulionu grzybowego Knorr
100 g makaronu kokardek
Cebula
2 łyżki tymianku świeżego lub suszonego
3 ząbki czosnku
250 ml śmietanki
2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
Przygotuj makaron: ugotuj go zgodnie z...
Sałatka z pieczonych buraków i sera blue
Składniki:
4 buraki
200 g zielonej sałaty
Sos sałatkowy francuski Knorr
Kilka listków cykorii
150 g sera typu blue
100 g orzechów włoskich
Łyżka miodu
Ocet balsamiczny lub ocet z czerwonego wina
3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Starannie umyte buraki skrop niewielką ilością...
Przepis na sałatkę z kuskus
Kuskus pochodzi z krajów afrykańskich. Łączy w sobie cechy makaronu i kaszy i otrzymywany jest z pszenicy twardej.
Składniki na sałatkę:
1/2 szklanki suchego kuskus
8-10 suszonych pomidorów marki Ponti
1 nieduże awokado
2 łyżki soku z cytryny
100...
Przepis na zielone naleśniki z bąbelkami
W codziennej diecie zarówno dziecka jak i każdego dorosłego człowieka bezwzględnie powinny znajdować się warzywa i owoce, które dostarczają niezbędne dla organizmu witaminy i składniki mineralne. Często bagatelizujemy te zalecenia sięgając po przekąski, które...
Zupa – krem po królewsku
Krem zyska intensywny smak, jeśli pokrojone w kostkę buraki przesmażymy. Warto podać go w eleganckiej filiżance lub miseczce i udekorować odrobiną śmietany. Będzie wykwintnie!
Zupa krem z buraków:
Składniki:
400 g buraków
2 sztuki Rosół z kury Knorr
150 g ziemniaków
100 ml...
Przepis na ciasteczka sezamowe
Proste i pożywne śniadanie dla osób, które dzień wolą rozpocząć od czegoś słodkiego. Taki posiłek doskonale sprawdza się także w przypadku, gdy nie jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia śniadań.
Składniki:
100 g pasty sezamowej Tahini marki Jasmeen
Szklanka...
Elegancja i szyk, czyli pianka z buraków
Pianka z buraków
Składniki:
Pół kilograma buraków
Sos sałatkowy do mizerii Knorr
100 ml śmietanki 30 %
5 jajek
Cytryna
40 g jogurtu naturalnego
2 łyżki posiekanych ziół: natki pietruszki i szczypiorku
Łyżka masła
Łyżka octu
Sól
Pieprz
Cukier
Sposób przygotowania:
Ugotowane na miękko buraki zalej łyżką octu i...
Wyczekane otwarcie restauracji WABU w Warsaw Spire
Restauracja WABU jest czymś zupełnie nowym na kulinarnej mapie stolicy. Wabu to wyjątkowe sushi oraz unowocześniona kuchnia w stylu izakaya. Zgodnie z tą japońską tradycją, potrawy podawane są w formie tapas, a ideą izakaya...
Ciekawe tematy
Uroda
„Włosów Kępa” – pasja, doświadczenie i klimat
Paweł Jaśniewski - właściciel salonu jest autorem wielu artykułów w prasie, m.in. Wysokie Obcasy, Logo, Twój Styl, Glamour, Olivia, Naj Magazyn i innych. Współtwórca...
