KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Barszcz czerwony z uszkami i majerankiem

0
Składniki: 4 buraki  2 litry bulionu warzywnego  Barszcz czerwony Knorr  200 g uszek  jabłko  3 ząbki czosnku  łyżka majeranku  2 łyżki cukruSposób przygotowania:Buraki obierz, zetrzyj na tarce i wymieszaj z cukrem. Odstaw na...

Pieczone pierogi ze śledziem

0
Mogą to być np. pieczone pierogi ze śledziem, suszonymi pomidorami, podsmażoną cebulką podane z sosem śmietanowo-serowym. Z przepisu wychodzi około 30 pierogów (zależy od wielkości). Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE ZACZYN:200 ml mleka 3,2% 40 g mąki (2...

Gulasz rybny z dorsza

0
Teraz także my - Polacy coraz częściej sięgamy po łatwo już dziś dostępne owoce morza. Krewetki, ostrygi, małże, kalmary, homary czy kraby – wśród mnogości gatunków każdy znajdzie coś dla siebie i bez problemu...

Krewetki z pietruszką

0
W Hiszpanii krewetki podawane są często w formie tapas, a więc szybkiej przekąski. Nic dziwnego - ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Nie wymaga też wielu dodatków – wystarczy, że będziemy mieć pod ręką...

Makaronowe muszle z warzywnym farszem

0
Na całym świecie rozróżnia się około 600 rodzajów makaronu. Intrygującym akcentem na stole są czarne makarony, za których kolor odpowiada atrament z kałamarnicy. Możecie też samodzielnie zafarbować swój ulubiony gatunek. Czerwony kolor uzyskacie, dodając...

Domek piernikowy

0
Składniki na piernik:600 g mąki orkiszowej lub pszennej 250 g masła 200 g cukru, np. brązowego 7 łyżek miodu 7 łyżek przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 1,5 łyżeczki sodySkładniki na lukier i...

Rozgrzewający gar, czyli gulasz warzywny

0
Marzymy, by w domu czekał na nas gorący obiad. Doskonale sprawdzą się w tej roli rozgrzewające gulasze – z mięsem i warzywami, takimi jak ziemniaki czy fasolka szparagowa, która jest bogata w cynk, selen...

Grzesznie pyszne odliczanie do Świąt z digitalowym Kalendarzem Adwentowym Grześki

0
Święta bez codziennego odliczania? To jak Grzeszek bez chrupnięcia – niby się da, ale szkoda tracić przyjemność. Dlatego w tym roku marka Grześki przygotowała coś wyjątkowego: digitalowy Kalendarz Adwentowy, który łączy świąteczną tradycję z...

Bałwanki, czyli zimowe przekąski!

0
Składniki:Kiełbasa (np. góralska JBB Bałdyga) Mini mozzarella Czarne oliwki Czerwona paprykaSposób przygotowania:Każdy bałwanek składa się z trzech mini mozzarelli oraz dwóch plasterków kiełbasy. Wszystkie części bałwanka nadziewamy na wykałaczki. Spód mini mozzarelli obcinamy...

Co je Święty Mikołaj? Kilka inspiracji rodem z dalekiej Laponii

0
Od dziecinnych lat w swojej wyobraźni rysujemy sobie postać pucułowatego dziadunia z bujną siwą brodą w czerwonym odzieniu. To skutek komercjalizacji wizerunku postaci biskupa Mikołaja z Miry, żyjącego na przełomie III i IV wieku....

Jesienny pudding chlebowy z gruszką i żurawiną

0
Pudding chlebowy z gruszką i żurawiną jest prawdziwym rarytasem będzie zapiekany pudding na bazie chleba tostowego, z dodatkiem żurawiny, gruszki i syropu klonowego. Taki posiłek przygotujemy w kilka chwil, a z pewnością wprawi nas...

Rolada szpinakowa z warzywami

0
Rolada szpinakowa z warzywami to wyjątkowo smaczny przysmak, który dodatkowo jest dobry dla naszego zdrowia. Wykorzystanie warzyw w kuchni wcale nie musi być nudne. Składniki:opakowanie 450 g Szpinaku siekanego w kulkach Bonduelle 1 puszka...
zapiekane kanapeczki

Zapiekane kanapeczki z rukolą, gruszką i serem halloumi

0
Zapiekane kanapeczki są błyskawiczne w przygotowaniu, a do tego pyszne - połączenie gruszki, sera halloumi oraz świeżej rukoli to strzał w dziesiątkę! Składniki:bagietka kilka łyżek oliwy 100 g Rukoli marki Eisberg 2 średnie gruszki ...

Andrzejkowy przepis na pyszne serowe paluchy

0
Potrawy nieskomplikowane, łatwe w przyrządzeniu, a przede wszystkim smaczne! Andrzejki to doskonała okazja do spotkań z przyjaciółmi, wspólnych zabaw, a także eksperymentów w kuchni. Idealną propozycją na przyjęcie będą lekkie i pożywne przekąski typu...

Trzy szybkie przekąski na andrzejki!

0
Do zrobienia dosłownie w 5 minut – szybkie, wygodne i przede wszystkim smaczne. To idealne menu na andrzejkową imprezę!Ogórkowe łódeczki z chlebkamiCzas przygotowania: 20 minut Składniki:6 kromek chlebków błonnikowo-żytnich 5 łyżek serka ricotta ...

Ciekawe tematy

Uroda

Zanim założysz tipsy – przeczytaj, bo ważne!

2
Pamiętaj to ważne, aby: paznokcie nie powinny być obgryzione lub garbate (w niektórych przypadkach istnieje możliwość założenia tipsów na takie paznokcie, po uprzedniej konsultacji...

Polecane