PRZEPISY

Czy sięgamy po przepisy z internetu, czy zaglądamy do książek kucharskich i notatników naszych babć? Dział przepisy łączy oba te źródła. Chcesz wprowadzić do Twojego jadłospisu zupełnie nową potrawę? Szukasz kuchennych inspiracji? Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Propozycje dań zgodnych z aktualną porą roku, ale także tych na specjalne okazje. Posiłki na każdą porę dnia. Pomysły na śniadanie, obiad, deser i kolacje. Dział Przepisy to także propozycje autorskich dań szefów kuchni z całego kraju.

Pianka z buraków

Składniki:0,5 kg buraków 1 Sos sałatkowy do mizerii Knorr 100 ml śmietanki 30% 5 jajek 1 cytryna 40 g śmietany 18% 40 g jogurtu naturalnego 2 łyżki siekanych ziół (natka pietruszki, szczypiorek) 1...

Zupa z ciecierzycy i soczewicy z chrupiącym pieczywem

Składniki na 4 porcjeciecierzyca – 300 g soczewica zielona – 300 g bulion warzywny – 2 litry sól i pieprz – do smaku sos sojowy – 3 łyżki rozmaryn – 3 gałązki pieczywo...

Świąteczny filet z sandacza w sosie holenderskim z serkiem topionym

Składniki:500 g filetu z sandacza 2 łyżki masła klarowanego 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki masła 300 g serka topionego z papryką MSM Mońki 200 ml mleka 3 żółtka sól i pieprz do...

Grzanki z serem Maasdamer i słodkim akcentem z figi

Składniki:Kilka kromek dobrego żytniego chleba na zakwasie Plastry sera żółtego Maasdamer Plastry szynki parmeńskiej Kilka łyżeczek konfitury z fig lub świeże figi Świeża rukola OliwaSposób przygotowania:Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, usmażyć na...

Zupę chlebową – pomysłowo i bezglutenowo

Składniki:1 litr bulionu (domowy lub BIO kostki bulionowej) 1 cebula 30 g masła 250 g bezglutenowego Chleba krojonego Teff 3Pauly Sól, kminek, pieprzSposób przygotowania:Pociąć chleb na paski i drobno posiekać cebulę. Na...

Muffinki buraczane z sezamem

Składniki:4 buraki 100 g mąki pszennej 150 g mąki żytniej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao gorzkiego 1 łyżka przyprawy korzennej 1 łyżka cukru z wanilią 150g drobno mielonego cukru przeznaczonego...

Piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami pod pesto z rukoli

Składniki:4 piersi z kurczaka 2 łyżki Przyprawy do pikantnego kurczaka Knorr 4 łyżki ketchupu 100 g suszonych pomidorów w oleju 150 g sałaty rukoli 50 g parmezanu 50 g orzechów pinii 2 ząbki...

Makaron z sosem pomidorowo – imbirowym

Składniki250 g Makaronu Czaniecki Kokardka 2 duże dojrzałe pomidory, kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji 7 dag koncentratu pomidorowego (czyli mała puszka) dojrzałe awokado 3 łyżki octu winnego szklanka wody łyżka oliwy z oliwek ...

Szynka w miodzie z goździkami

Składniki:3 kg szynki wieprzowej 3 łyżeczki Przyprawy szlachetnej do wieprzowiny Knorr 1 łyżka goździków 50 g miodu ¼ l soku pomarańczowego 100 ml brandy 100 ml oliwySposób przygotowania:Szynkę umyj i osusz, następnie...

Latte z syropem dyniowym

Syrop dyniowy100 g dyni, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki 50 g mleka skondensowanego, słodzonego 1 łyżeczka przyprawy korzennej do pierników, plus dodatkowa ilość do dekoracji 70 g wodyLatte · 250 g mleka,...

Pieczona karkówka z mięsem mielonym po włosku

Czas przygotowania: 60 minut Ilość osób: 6 osób Składniki: 600 g karkówki  3 łyżki Przyprawy do mięs Knorr  200 g mięsa mielonego mieszanego  4 suszone pomidory 2 łyżki zielonych oliwek 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy...

Zupy kremy – najlepsze jesienią i zimą!

Zupy w postaci kremów są idealne na zimne pory roku – gęste i sycące, można je przygotowywać w różnych wariantach kolorystycznych. Kolory zup na talerzu w sezonie jesienno - zimowym Podpowiemy, z jakich składników można wykonać...

Zupa z kukurydzy z czosnkiem

A jakby tak wypróbować nieco inne odmiany tego rozgrzewającego posiłku?Wypróbuj poniższe przepisy i znajdź z nami sposób na kulinarny sukces! Czujesz niedosyt? Składniki:Ugotowana kolba kukurydzy - 2-3 sztuki Mleko - 3 szklanki Gałka muszkatołowa...

Tortilla z kaszą

Przepis, który dziś pozwalam sobie podesłać sprawdzi się tu idealnie! Pyszne jesienne tortille z kaszą gryczaną - doskonałym źródłem białka i kopalnią cennych witamin, to szybki i pożywny obiad, który dostarczy nam energii na...

Gryczane gołąbki w sosie borowikowym

Składniki200g kaszy gryczanej niepalonej 1 kapusta włoska 100g borowików 200ml śmietanki 30% 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 jajka 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka masła 0,5 litra wodyPrzygotowanie 1. Kaszę ugotować w osolonej...

Róż w kształcie serc – hit czy kit?

Oczywiście policzki nie występują solo. Wskazana jest kreska zrobiona eyelinerem oraz zaznaczone usta. Romantyczny look prezentowany przez blogerów na Instagramie jest dość kontrowersyjny.Istnieją dwa...

Przepis na owocową sałatkę ze szpinakiem – idealna na lato!

 Szpinak bogaty jest w wiele witamin i mikroelementów, pozytywnie wpływających na nasz organizm. Dodatkowo ma właściwości antynowotworowe i, ze względu na dużą zawartość żelaza,...